বাঙালির মুখে এবার চওড়া হাসি ৷ রবিবারের বাজার যেন জমে ক্ষীর ৷ একদিকে সকাল থেকেই ঝেঁপে বৃষ্টি, অন্যদিকে বাজারে চকচক করছে রুপোলী শস্য ৷ আজ দুপুরের মেনু জমে যাবে ধোঁয়া ওটা গরম খিচুরি আর ইলিশ মাছ ভাজার মাখো মাখো স্বাদে ৷ তবে বাজার যাওয়ার আগে চোখ বুলিয়ে নিন ইলিশের দামে ৷ জেনে নিন কত ওজনের ইলিশের দাম কত ? এতদিন বাজারে জোগান কম থাকায় চড়া দামে বিকোচ্ছিল বাঙালির প্রিয় মাছ ৷ তবে কত কয়েকদিনে দিঘা মোহনায় এসেছে টন টন ইলিশ ৷ ফলে জোগান বাড়ায় দাম কমেছে ইলিশের ৷
এখন বাজারে ৬০০-৭০০ গ্রাম ইলিশের প্রতি কেজির দাম ৫০০ টাকা ৷ আগে যার দাম ছিল ৮০০-৯০০ টাকা প্রতি কেজি ৷ ১ কিলোর বেশির দাম ১১০০ টাকা প্রতি কেজি ৷ আগে যার দাম ছিল প্রতি কেজি ১৬০০-১৮০০ টাকা ৷ এখন অবশ্য বাজারে ৬০০-৭০০ গ্রাম ইলিশের জোগানই বেশি ৷ বড় ইলিশে জোগান এখনও কিছুটা কম ৷ ইলিশ কিনতে রবিবারের বাজারে ভিড় জমছে বাজারে ৷
Be the first to comment