রসগোল্লা দিবস পালন করবে রাজ্য। যেদিন রসগোল্লা জিওগ্রাফিকাল ইন্ডিকেশন বা জিআই স্বীকৃতি পেয়েছিল, সেই ১৪ নভেম্বর পালিত হবে রসগোল্লা দিবস। নিউ টাউনের ইকো পার্কের মিষ্টি হাবে বিভিন্ন স্টলে নানা রকমের রসগোল্লা রাখা হবে। হিডকো চেয়ারম্যান দেবাশিস সেন জানিয়েছেন, রসগোল্লার জিআই স্বীকৃতি পাওয়ার বর্ষপূর্তিতে মিষ্টির দোকানগুলির সহযোগিতায় এই দিবসটি পালন করা হবে। তারই সঙ্গে আয়োজন করা হয়েছে আলোচনাচক্রের। রসগোল্লার ইতিহাস নিয়ে কথা হবে সেখানে।
Be the first to comment