‘দারুন গরম ভাই বৈশাখ মাস
তেষ্টায় জল খাই গেলাস গেলাস’।
প্রতি মঙ্গলবার তৃষ্ণার শান্তি বিভাগে থাকবে গরমে আরাম পাওয়ার খাবারের রেসিপি। আজ এমনই আপনাদের তৃষ্ণার শান্তি মেটাতে হাজির মৌসুমী রায় সরকার। রেসিপি পড়ুন, আর চটপট এই গরমে তৈরি করুন “ব্যানানা ব্লাস্ট”। সেই সঙ্গে জানান আপনাদের মুল্যবান মতামত।
“ব্যানানা ব্লাস্ট”- মৌসুমী রায় সরকার
উপকরণঃ কলা (সিঙ্গাপুরি ) ২ টো, দুধ ২৫০ মিলি, জল ৪ টেবিল চামচ, চিনি ২ টেবিল চামচ, আইস কিউব কয়েকটা।
প্রণালীঃ মিক্সিতে দুধ ও কলা একসঙ্গে ব্লেন্ড করে নিতে হবে। তারপর তাতে চিনি ও জল ঢেলে আবার আরেকবার ব্লেন্ড করতে হবে। শেষে আইস কিউব ঢেলে আরেকবার ব্লেন্ড করে নিতে হবে। হয়ে গেলে কাঁচের গ্লাসে ওপরে বরফ কুচি দিয়ে সার্ভ করতে হবে।
গত সপ্তাহের রেসিপি
Be the first to comment