লাইফ-স্টাইল

ম্যাঙ্গো আইসক্রীম

অমৃতা ঘোষ মন্ডল, আইসক্রীম খেতে আমরা  কে না ভালবাসি৷ অনেকর তো নাম শুনলেই জিভে জল আসে৷ আর বাচ্চা দের তো কোন কথাই নেই, আইসক্রীমই হল একমাত্র সহজ লভ্য জিনিস যেটা দিয়ে  তাদের  শান্ত করা যায়ও […]

লাইফ-স্টাইল

মন:সংযোগ বাড়ানোর উপায়

অমৃতা ঘোষ মন্ডল,   মন:সংযোগই সাফল্যের চাবিকাঠি৷ মানুষিক,শারীরিক,সামাজিক নানা কারণে মন:সংযোগ কমে যেতে পারে৷ দুশ্চিন্তা অমনোযোগীতা করে,মনের অসুখ মন:সংযোগে বিঘ্ন ঘটায়,নেশা  মন:সংযোগ নষ্ট  করে,শারীরিক অসুস্থতা মনোযোগের বিঘ্ন ঘটায়৷ ছোটদের হাতে মোবাইল দেবেন না,অন্তত পনেরোবছর বয়স […]

লাইফ-স্টাইল

বাড়িঘর দাগমুক্ত রাখার ঘরোয়া টিপস্

অমৃতা ঘোষ মন্ডল, বাড়িঘর  ঝকঝকে রাখতে আমরা সকলেই পছন্দ করি৷ কিন্তু কাজ কর্মের ব্যস্ততায় তা হয়ে ওঠে না, আবার  যদিও বা সময় বেরয় তো পর্যাপ্ত পরিমান জিনিসপত্র না থাকার কারণে হয়ে ওঠে না৷ আজকে আমরা […]

লাইফ-স্টাইল

মুগ রসুন

অমৃতা ঘোষ মণ্ডল, প্রচণ্ড তাপপ্রবাহ এর মধ্যে কাটছে দিন, চারিদিকে  লু ছুটছে, এই গরমে আমাদের  একটু  স্বাদ মতো খাবার বানিয়ে না খেলে যেন খাওয়ার দিকে যাওয়ার ইচ্ছাই থাকে না৷ তাই আজ আপনাদের আমি একটা রেসিপি […]

লাইফ-স্টাইল

কই মাছের হর-গৌরী

অমৃতা ঘোষ মণ্ডল, মাছ খেতে কে না ভালবাসে৷ আমরা বাঙালীরা খুব মাছ ভক্ত  হই৷ মাছ আমাদের খুব প্রিয়,তা সে রুই,কাতলা, কই,ট্যাংরা,ইলিশ,যাই হোক৷ আজ আপনাদের আমি কই মাছের একটা রেসিপি শেখাই যেটা আমার ছোট বেলার একটা […]

লাইফ-স্টাইল

এচোঁর দিয়ে ছোলার ডাল

অমৃতা ঘোষ মণ্ডল, গাছ পাঁঠা অনেকে তো অনেক রকম করে খান৷ নিরামিষ বা আমিষ অনেক ভাবেই খান৷ কি ভাবছেন ?? গাছ পাঁঠা কাকে বললাম?? এচোঁর কে ৷ একে একপ্রকার গাছ পাঠাই বলে৷ আজ আপনাদের ওই […]