বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমীর রান্নাঘর – সিমুই কাস্টার্ড

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান)  আজকের রন্ধনশিল্পী সীমা পোদ্দার সাহা আজকের রেসিপি সিমুই কাস্টার্ড আজকের রেসিপি সিমুই কাস্টার্ডের পদ্ধতি ও উপকরণ নিচে দেওয়া হলো :-  সিমুই কাস্টার্ড উপকরণ::– দুধ – ১ লিটার চিনি – ১/২ […]

বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমীর রান্নাঘর – চিকেন মল্লিকা

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান)  আজকের রন্ধনশিল্পী – আলেয়া খাতুন  আজকের রেসিপি – চিকেন মল্লিকা  আজকের রেসিপি চিকেন মল্লিকা পদ্ধতি ও উপকরণ নিচে দেওয়া হল:-  চিকেন মল্লিকা- উপকরণ:- চিকেন – ৬০০ গ্রাম বড় টুকরো করা […]

বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমীর রান্নাঘর – তরমুজের খোসার মালাই

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান)  আজকের রন্ধনশিল্পী মিঠু মল্লিক  আজকে রেসিপি – তরমুজের খোসার মালাই  আজকের রেসিপি তরমুজের খোসার মালাই এর উপকরণ ও পদ্ধতি নিচে দেওয়া হল:-  তরমুজের খোসার মালাই :- তরমুজের ভেতরের লাল অংশটা […]

বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমীর রান্নাঘর – কাঁচা কুমড়ো দিয়ে ইলিশ

  মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি – দুস্টু বিশ্বাস আজকের রেসিপি – কাঁচা কুমড়ো দিয়ে ইলিশ মাছ আজকের রেসিপি কাঁচা কুমড়ো দিয়ে ইলিশ মাছের উপকরণ ও পদ্ধতি নিচে দেওয়া হল:-  কাঁচা কুমড়ো দিয়ে […]

বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমীর রান্নাঘর – দুধ কলমি শুক্তো

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের রন্ধন শিল্পী স্বাতী ঘোষ  আজকের রেসিপি দুধ কলমি শুক্তো আজকের রেসিপি দুধ কলমি শুক্তো উপকরণ ও পদ্ধতি নিচে দেওয়া হল:-  রেসিপির নাম:- “দুধ কলমি শুক্তো” উপকরণঃ – কলমি শাক […]

বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমীর রান্নাঘর-বনপলাশী মুরগি

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের রন্ধনশিল্পী-মৌসুমী দাস  আজকের রেসিপি – বনপলাশী মুরগি আজকের রেসিপি ‘ বনপলাশী মুরগি’ উপকরণ ও পদ্ধতি নিচে দেওয়া হল:- বনপলাশী মুরগি  উপকরণ মুরগি – ৩০০ গ্রাম পেঁয়াজ কুচি – ১০০ […]