তৃষ্ণার শান্তি- “হট চকোলেট ড্রিঙ্কস”

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান)

প্রতি মঙ্গলবার তৃষ্ণার শান্তি বিভাগে থাকবে কোনও না কোনও ড্রিঙ্কস বা আইসক্রিমের রেসিপি। আজ এমনই আপনাদের তৃষ্ণার শান্তি মেটাতে হাজির কবিতা মাইতি। এটি একটি খুবই স্বাস্থ্যকর ও অত্যন্ত সুস্বাদু একটি ড্রিঙ্কস। যা সবারই খুব প্রিয়।

রেসিপি পড়ুন, আর চটপট এই গরমে তৈরি করুন “হট চকোলেট ড্রিঙ্কস”। সেই সঙ্গে জানান আপনাদের মূল্যবান মতামত।

কবিতা মাইতি

আজকের রেসিপি- “হট চকোলেট ড্রিঙ্কস”

উপকরণ- ৩০০ গ্রাম লিকুইড দুধ, ১ টেবিল চামচ চিনি, ৩ টেবিল চামচ চকোলেট চিপস, ২ চা চামচ চকোলেট লিকুইড, ১/২ কাপ ক্রীম, ২ টো ভ্যানিলা আইসক্রীম।

প্রণালী– প্রথমে একটা পাত্রে দুধ ফোটাতে হবে। কিছুক্ষন পর চকোলেট চিপস, চিনি ও ক্রীম দিয়ে ফেটিয়ে নিয়ে গ্লাসের মধ্যে ঢেলে নিতে হবে। কিছুক্ষন পর ওপর থেকে আইসক্রীম দিয়ে তার ওপরে চকোলেট লিকুইড দিয়ে দিলেই রেডি “হট চকোলেট ড্রিঙ্কস“।