বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমীর রান্নাঘর – কাঁচা কুমড়ো দিয়ে ইলিশ

  মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি – দুস্টু বিশ্বাস আজকের রেসিপি – কাঁচা কুমড়ো দিয়ে ইলিশ মাছ আজকের রেসিপি কাঁচা কুমড়ো দিয়ে ইলিশ মাছের উপকরণ ও পদ্ধতি নিচে দেওয়া হল:-  কাঁচা কুমড়ো দিয়ে […]

বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমীর রান্নাঘর-চিকেন বার্গার

মৌসুমী রায় সরকার -(বিভাগীয় প্রধান)  আজকের রন্ধন শিল্পী- শুক্লা মুখার্জী  আজকের রেসিপি – চিকেন বার্গার  আজকের রেসিপি চিকেন বার্গারের উপকরণ ও পদ্ধতি নিচে দেওয়া হল : চিকেন বার্গার:  উপকরণ :- বোনলেস চিকেন ৫০০ গ্ৰাম রসুন […]

বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমীর রান্নাঘর – ফুলকপি ছানার কোপ্তাকারী

মৌসুমী রায় সরকার ( বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি – শ্রীপর্ণা দে আজকের রেসিপি – ফুলকপি ছানার কোপ্তাকারি  আজকের রেসিপি ‘ফুলকপি ছানার কোপ্তাকারি’ বানানোর উপকরণ ও প্রণালী নিচে দেওয়া হলো:-  ফুলকপি ছানার কোপ্তাকারী উপকরণ: ৪ টুকরো ফুলকপি […]