লাইফ-স্টাইল

পটল মাওয়া হালুয়া

আজ যার হাত ধরে আমাদের ‘রোজদিন ‘ পোর্টালের ‘তুমি সন্ধ্যার মেঘ মালা’ সেগমেন্টের পথ চলা শুরু হলো …. তার নাম কাবেরী সরকার… কাবেরী সরকার বিভিন্ন ধরণের অভিনব রান্না বান্নায় বেশ পারদর্শী. শুধু রন্ধন নয়, প্রেজেন্টেশনও […]

লাইফ-স্টাইল

আহারে বাহারে- ঘি নিম শুক্তো

কথায় আছে বাসনার সেরা তৃপ্তি রসনায়।জিভে জল আনা খাবার শুধু যে উদরপূর্তি করে তা নয়, জোগায় মনের ভিয়েন।তাই রোজদিনের পাতায় প্রতি শনিবার আমাদের আহারে বাহারে তৃপ্ত করতে হাজির মৌসুমী রায় সরকার। বাংলা নববর্ষে এই রেসিপি […]

লাইফ-স্টাইল

আহারে বাহারে- ঠাকুর বাড়ীর স্পেশাল রেসিপি (আলু পটলের ঘন্ট )

কবিগুরুর জন্মদিন ২৫ বৈশাখ একদিন আগেই পালিত হলো।চলছে কবিপক্ষ। রবীন্দ্রনাথ আমাদের মননে, সত্ত্বায়,জীবনের প্রতিটি মূহুর্তে ভীষণভাবে বিদ্যমান।শুধু রবীন্দ্রনাথ নন, ঠাকুরবাড়ি র একেক জন দিকপাল আমাদের একেকভাবে সমৃদ্ধ করেছেন।বাড়ির অন্দরমহল ও পাল্লা দিয়েছে বাইরের সঙ্গে। ঠাকুরবাড়ির […]