বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমীর রান্নাঘর – পটল মহারানী

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান)  আজকের রন্ধনশিল্পী – আরতি মজুমদার  আজকে শনিবারের নিরামিষ রেসিপি পটল মহারানী  আজকের রেসিপি পটল মহারানী তৈরীর উপকরণ ও পদ্ধতি নিচে দেওয়া হল:-  পটল মহারানী:- উপকরণ:– পটল ৫০০ গ্ৰাম পিঁয়াজ ২ […]

বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমীর রান্নাঘর – হায়দ্রাবাদী চিকেন

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান)  আজকের রন্ধনশিল্পী শ্রীপর্ণা দে  আজকের রান্না হায়দ্রাবাদী চিকেন আজকের রান্না হায়দ্রাবাদী চিকেন এর উপকরণ ও পদ্ধতি নিচে দেওয়া হল :-  হায়দ্রাবাদী চিকেন উপকরণ :-  চিকেন ৫০০ গ্রাম পেঁয়াজ কুচি দুটো […]

বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমীর রান্নাঘর- নবাবী চিকেন চপ

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান)  আজকের রন্ধনশিল্পী স্বপ্না দে  আজকের রান্না ‘নবাবী চিকেন চপ ‘ আজকের রান্না নবাবী চিকেন চপের উপকরণ ও পদ্ধতি নিচে দেওয়া হল :-  রেসিপি :- নবাবী চিকেন চপ উপকরণ :- চিকেন […]

বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমীর রান্নাঘর – পটলের মালাইকারি

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান)  আজকের রন্ধন শিল্পী ছন্দা গুহ আজকের রান্না পটলের মালাইকারি আজকের রান্না পটলের মালাইকারি – র উপকরণ ও পদ্ধতি নিচে দেওয়া হল :-  *পটলের মালাইকারি* উপকরণ —- পটল ( পরিমাণ নিজেদের […]

বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমীর রান্নাঘর – পনির মাশরুম দোপেঁয়াজা

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি – সুস্মিতা মজুমদার  আজকের রেসিপি পনির মাশরুম দোপেঁয়াজা আজকের রেসিপি পনির দোপেঁয়াজা – র উপকরণ ও পদ্ধতি নিচে দেওয়া হলো :-  পনির মাশরুম দোপেঁয়াজা উপকরণ : পনির :৫০০গ্রাম […]

বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমীর রান্নাঘর- ঠাকুরবাড়ির স্পেশাল রান্না ‘পটলের রোস্ট’

মৌসুমী রায় সরকার – (বিভাগীয় প্রধান)  আজকের রন্ধনশিল্পী – শর্মিলা মজুমদার  আজকের রেসিপি – ঠাকুরবাড়ির স্পেশাল রান্না ‘পটলের রোস্ট’ আজকের রেসিপি পটলের রোস্ট উপকরণ ও পদ্ধতি নিচে দেওয়া হল :-  পটলের রোস্ট :-  ঠাকুরবাড়ির একটা […]