লাইফ-স্টাইল

মৌসুমীর রান্নাঘর- “খেজুর গুড়ের সন্দেশ”

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- পাপিয়া আলম পাপিয়া আলম আজকের রেসিপি-“খেজুর গুড়ের সন্দেশ” খেজুর গুড়ের সন্দেশ উপকরণ: ছানা তৈরীর জন্য ১ কেজি দুধ (ফুল ফ্যাট) ২ টেবিল চামচ ভিনিগার সন্দেশ তৈরীর জন্য হাফ […]

লাইফ-স্টাইল

মৌসুমীর রান্নাঘর- “সুজির মালাই চপ”

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- নবনীতা পাল নবনীতা পাল আজকের রেসিপি-“সুজির মালাই চপ” সুজির মালাই চপ উপকরণ: চপ তৈরির সামগ্রী- সুজি-১/২ কাপ( ব্লেন্ড করা) গুড়ো দুধ-দেড় কাপ জল-২ কাপ এলাচ গুড়ো-৩ টে গুড়ো […]

লাইফ-স্টাইল

মৌসুমীর রান্নাঘর- “অরেঞ্জ ক্ষীর পাটিসাপ্টা”

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- মৌসুমী চ্যাটার্জী মৌসুমী চ্যাটার্জী আজকের রেসিপি-“অরেঞ্জ ক্ষীর পাটিসাপ্টা” অরেঞ্জ ক্ষীর পাটিসাপ্টা উপকরণ: সুজি- ১ কাপ ময়দা- ১ কাপ  দুধ- এক থেকে দেড় কাপ ক্ষীর- হাফ কাপ কমলা লেবুর […]

লাইফ-স্টাইল

মৌসুমীর রান্নাঘর- “নলেন গুড়ের ভাপা সন্দেশ”

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- তনুজা লাহা তনুজা লাহা আজকের রেসিপি-“নলেন গুড়ের ভাপা সন্দেশ” নলেন গুড়ের ভাপা সন্দেশ উপকরণ: ১লিটার দুধের ছানা ২ টেবিল চামচ চিনি ২টেবিল চামচ গুড়ো দুধ ১/৪ কাপ গুড় […]

লাইফ-স্টাইল

মৌসুমীর রান্নাঘর- “কোকোনাট লাড্ডু”

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- জয়িতা বর্মন জয়িতা বর্মন আজকের রেসিপি-“কোকোনাট লাড্ডু” কোকোনাট লাড্ডু উপকরণ: ২ কাপ কুরানো নারকেল  ১ কাপ মাওয়া ১/২ কাপ পাউডার দুধ ১ কাপ চিনি ১ চা চামচ এলাচ […]

লাইফ-স্টাইল

মৌসুমীর রান্নাঘর- “ক্ষীরের মালপোয়া”

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- সুজাতা পাল সুজাতা পাল আজকের রেসিপি-“ক্ষীরের মালপোয়া” ক্ষীরের মালপোয়া উপকরণ: দুধ: ২ লিটার ময়দা: ২৫০ গ্রাম পেস্তা কুচি: ১০ গ্রাম এলাচ গুঁড়ো: আধ চা-চামচ খোয়া: ৫০ গ্রাম ঘি: […]