লাইফ-স্টাইল

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- প্রিয়াঙ্কা বোস প্রিয়াঙ্কা বোস আজকের রেসিপি-“কেশরী ভাপা আইসক্রিম সন্দেশ“ “কেশরী ভাপা আইসক্রিম সন্দেশ” উপকরণ : দুধ ১লিটার আধ টিন (২০০গ্ৰাম) নেসলে মিল্কমেড ২ টেবিল চামচ কুচানো বাদাম ১ […]

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- শ্রীপর্ণা দে শ্রীপর্ণা দে আজকের রেসিপি-“মিষ্টি দইয়ের মালপোয়া” “মিষ্টি দইয়ের মালপোয়া“ উপকরণ : ২০০ গ্রাম মিষ্টি দই৩ টেবিল চামচ ময়দা১ চা চামচ গোটা মৌরি৩০০ গ্রাম ঝোলা গুড়২ কাপ […]

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- শম্পা সর্দার শম্পা সর্দার আজকের রেসিপি-“পান ফ্লেভারড রসমালাই” “পান ফ্লেভারড রসমালাই“ উপকরণঃ ছানা তৈরির জন্য: ১/২ লিটার দুধ ১ চা চামচ ভিনিগার ১ কাপ চিনি ১ চা চামচ […]

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- তনুশ্রী গুপ্ত তনুশ্রী গুপ্ত আজকের রেসিপি-“মনোহরণ সন্দেশ” “মনোহরণ সন্দেশ” উপকরণঃ ১)জল ঝরানো ছানা ১ ১/২ কাপ দেড় কাপ) ২)পাটালি গুড় ১/২ কাপ বা (খেজুর গুর স্বাদ মতো ৩)মিল্ক […]

ওবেসিটি সমসাময়িককালে আধুনিক জীবনে অতি পরিচিত নাম। অবশ্য শুধু এখন কেন, বহু আগে থেকেই ওবেসিটি এক অন্যতম শারীরিক রোগ বলে গণ্য হত। তখনকার দিনে এ ব্যাপারে সচেতনতার তত চল ছিল না। ভাবাই হত যে, বিয়ের […]

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- তনুজা লাহা তনুজা লাহা আজকের রেসিপি-“পান সন্দেশ” “পান সন্দেশ” উপকরণঃ ছানা (১/২লিটার দুধের), ৭ থেকে ৮ টা পানের রস চিনি গুড়ো দুধ সামান্য ঘি প্রণালীঃ প্রথমে ছানাটা ভালো […]