লাইফ-স্টাইল

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- নূপুর বাসু নূপুর বাসু আজকের রেসিপি- “পটলের নিরামিষ কোর্মা” উপকরণ: ১| পটল, ২| আদা ও কাঁচা লঙ্কা বাটা, ৩| ধনে গুঁড়ো ও জিরে গুঁড়ো, ৪| পোস্ত বাটা, ৫| […]

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- মলি মজুমদার মলি মজুমদার আজকের রেসিপি- “ঝাল পাবদা” উপকরণ: পাবদা মাছ ,গোটা কালো সরিষা সাদা সরিষা, তিলভাজা, পোস্ত, নারকেল, নুন, হলুদ গোটা কাঁচালঙ্কা পেয়াজ কুচি, সবই মাছের পরিমাণমতো […]

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- পাপিয়া মোদক পাপিয়া মোদক আজকের রেসিপি- “পাঁচমিশেলি শুক্তো” যে কোনো শুভ অনুষ্ঠানে পাত পেরে খাওয়ার মজাই আলাদা৷ আর তাতে যদি থাকে শুক্তো, তাহলে আর কোনো কথাই নেই৷ উপকরণ […]

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- রত্না দাস রত্না দাস আজকের রেসিপি- “নারকেলী শাফলা” উপকরণ: শাফলা এক আটি, (ছোট ছোট করে কেটে ধুয়ে জল ঝরিয়ে রাখতে হবে), নারকেল কোরা এক কাপ (বেটে নিতে হবে, […]

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- মিনতি মিত্র মিনতি মিত্র আজকের রেসিপি- “ধনিয়া আলুরদম” উপকরণ: আলু বড় করে কেটে নুন দিয়ে সেদ্ধ করা, গোটা জিরে, আদাবাটা, নুন আন্দাজমতো, হলুদ, চিনি ,ধনেপাতা বাটা, ধনেপাতা কুচি, […]

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- কথিকা বোস কথিকা বোস আজকের রেসিপি- “স্টাফড ক্যাপসিকাম” স্টাফড ক্যাপসিকাম উপকরণ: ২ টি বড় সবুজ ক্যাপ্সিকাম৪ টি মাঝারি আলু১০০ গ্রাম পনির১ চা চামচ রসুন বাটা১ টি মাঝারি সাইজের […]