লাইফ-স্টাইল

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- করবী বেরা করবী বেরা আজকের রেসিপি- “দুধ শুক্তো” উপকরণ: ১) দুটো আলু (লম্বা লম্বা করে খোসা ছাড়িয়ে কাটা)২) একটা কাঁচা কলা (সরু লম্বা করে কাটা)৩) একটা রাঙা আলু […]

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- শর্মিলা মজুমদার শর্মিলা মজুমদার আজকের রেসিপি- “নারকেলি থোড়ন” উপকরণ:২৫০ গ্রাম থোড়৪ চা চামচ সরষের তেল২টা থোড়ের অংশ কুচানো৩-৪ টা গোটা শুকনো লঙ্কা১/২ চা চামচ হলুদ গুড়ো১/২ চা চামচ […]

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- সৌম্যাশ্রী ভট্টাচার্য্য সৌম্যাশ্রী ভট্টাচার্য্য আজকের রেসিপি- “কুমড়োর কোপ্তাকারী” উপকরণ: ৩০০ গ্রাম কুমড়ো, ১ ইন্চি আদা, ২ টি টমেটো, ২ টি লঙ্কা কুচি, ১০০ গ্রাম দই, ৬ টেবিল চামচ […]

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- তাপসী পাল তাপসী পাল আজকের রেসিপি- “ওটসের পোলাও” উপকরণ:  ওটস ১ কাপ, গাজর কুচি ২ টেবিল চামচ, ক্যাপসিকাম ২ টেবিল চামচ, মটর ২ টেবিল চামচ, বিনস ২ টেবিল […]

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- দুস্টু বিশ্বাস দুস্টু বিশ্বাস আজকের রেসিপি- “ভাজা ছানার কালিয়া” উপকরণ:  ভাজা ছানা ৩০০ গ্রাম, ডুমো করে কাটা আলু-২টো,  কাজুবাদাম ৮/৯টা, গোটা জিরে -১চিমটে, কাঁচালঙ্কা বাটা– ১চামচ, আদা বাটা-১চামচ, […]

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- হীরা বিশ্বাস হীরা বিশ্বাস আজকের রেসিপি- “পালংশাকের রাজদরবারী” উপকরণ: পালং শাক ১ আটি, মসুর ডাল অথবা ভাজা মুগ ডাল ১/২ কাপ, বড়ি ৭ থেকে ৮টা, শুকনো লঙ্কা ২টো, […]