লাইফ-স্টাইল

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- শতাব্দী দত্ত শতাব্দী দত্ত আজকের রেসিপি- “পেঁপের চাপড় ঘন্ট” উপকরন:  ছোট পেঁপে ১টি, মটরের ডাল বাটা (১/২ কাপ), আদা বাটা (১চা চামচ), জিরে গুঁড়ো (১চা চামচ), ধনে গুঁড়ো […]

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- মহুয়া দাস মহুয়া দাস আজকের রেসিপি- “পনির ফুলকপি” উপকরন:  ১টি গোটা ফুলকপি, ১০০ গ্রাম পনির, ৪ টি আলু, ২ চা চামচ গোটা জিরে, ১ টি শুকনো লঙ্কা, ২ […]

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- রুবি দে রুবি দে আজকের রেসিপি- “চিঁড়ের পোলাও” উপকরন: চিঁড়ে ২০০ গ্রাম, আলু একটা টুকরো করে কাটা, আদা গ্রেট করা ১ চা চামচ, চিনাবাদাম ৫০ গ্রাম, নুন ও চিনি […]

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- মনিমালা পাল মনিমালা পাল আজকের রেসিপি- “পটলপুরের মালাইকারি” উপকরন: পটল ৮ টি, ছানা ১ কাপ, ধনেপাতা ৪ টেবিল চামচ, নারকেলের দুধ ১ কাপ, দুধ ১ কাপ, কাচাঁ লংকা […]

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- নবনীতা ব্যানার্জী বোস নবনীতা ব্যানার্জী বোস আজকের রেসিপি- “মানকচু বাটা” উপকরন: ৫০০ গ্ৰাম মান কচু, ৩/৪ টি বা বেশি লঙ্কা, ২ টি শুকনো লঙ্কা, ২৫০ গ্রাম  নারকেল কোড়ানো, […]

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- লিপিকা ব্যানার্জী লিপিকা ব্যানার্জী আজকের রেসিপি- “ঝিঙে পোস্তর ঝোল” উপকরন: ঝিঙে 1 কেজি, আলু 500 গ্রাম, কাঁচা লঙ্কা পাঁচ থেকে ছয়টি, পোস্ত 100 গ্রাম ,সাদা সরষে দু’চামচ, লঙ্কার […]