লাইফ-স্টাইল

মৌসুমীর রান্নাঘর- “ছোলা নারকেল দিয়ে কচু শাক”

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- শিল্পী মিত্র শিল্পী মিত্র আজকের রেসিপি- “ছোলা নারকেল দিয়ে কচু শাক” উপকরন: কচুশাক টুকরো করে কাটা – ১ বড়ো বাটি, শুকনো নারকেল কোড়া -১/২ কাপ, ভেজানো কাঁচা ছোলা […]

লাইফ-স্টাইল

মৌসুমীর রান্নাঘর- “পটল কুমড়ো দিয়ে সোয়াবিনের রসা”

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- মৌসুমী হাজরা মৌসুমী হাজরা আজকের রেসিপি- “পটল কুমড়ো দিয়ে সোয়াবিনের রসা” উপকরন: পটল ৪টে হাফ করে কাটা, কুমরো ডুমো করে কাটা ৮ পিস, সোয়াবিন ১বাটি, ১টি মাঝারি আলু […]

লাইফ-স্টাইল

মৌসুমীর রান্নাঘর- “ভেজ বল”

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- লিসা মুখার্জী লিসা মুখার্জী আজকের রেসিপি- “ভেজ বল” উপকরণঃ ১ বাটি গাজর কুচি (ছোট বাটি), ১ বাটি বিনস কুচি, ১ বাটি পেঁয়াজ কুচি, ১ বাটি ফুলকপি কুচি, ১ বাটি ক্যাপসিকাম […]

লাইফ-স্টাইল

মৌসুমীর রান্নাঘর-“কাঁচা পেঁপের জর্দা”

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) ‘রোজদিন.ইন’এর দরবারে প্রতি সপ্তাহের ঠিক শনিবার আমি আমার রান্নাঘর থেকে আমার বন্ধুদের জন্য একটা রেসিপি শেয়ার করি। অগাস্ট মাসে আমার নির্বাচন করা ইলিশ সেগমেন্ট দারুন সাড়া পেয়েছে। সেইজন্য গোটা অক্টোবর […]

লাইফ-স্টাইল

তুমি সন্ধ‍্যার মেঘ মালা- “ভুনা চিকেন”

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকে আমি প্রথমেই ‘রোজদিন.ইন’ পোর্টালের তরফ থেকে সমস্ত রন্ধন উৎসাহী তথা রন্ধন শিল্পী বন্ধুদের অনেক অনেক ধন্যবাদ জানাচ্ছি এইভাবে আমাদের পাশে থাকার জন্য। আমাদের ‘রোজদিন.ইন’ পোর্টালের যে নতুন যাত্রা পথ […]

লাইফ-স্টাইল

মৌসুমীর রান্নাঘর- “কেশরী রসমালাই”

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) ‘রোজদিন.ইন’ এর দরবারে প্রতি সপ্তাহের ঠিক শনিবার আমি আমার রান্নাঘর থেকে আমার বন্ধুদের জন্য একটা রেসিপি শেয়ার করি। অগাস্ট মাসে আমার নির্বাচন করা ইলিশ সেগমেন্ট দারুন সাড়া পেয়েছে। আর সেইজন্য […]