লাইফ-স্টাইল

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি-অন্তরা হালদার অন্তরা হালদার আজকের রেসিপি-“ওটস চিল্লা” ওটস চিল্লা উপকরণ: ১-নরমাল ওটস ছোটো কাপ হলে দুকাপ আর বড়ো হলে এক কাপ (বাকিটা নিজের পরিমান অনুসারে )২-টক দই এক কাপ৩-একটা […]

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- স্বর্ণাক্ষী চ্যাটার্জি স্বর্ণাক্ষী চ্যাটার্জি আজকের রেসিপি-“আটার হালুয়া” আটার হালুয়া উপকরণ: আটা-৫০গ্রামঘি-১০০গ্রামচিনি-১০০গ্রামদুধ-১লিটারখোয়া-১০০গ্রামএলাচ গুড়ো-১চা চামচকাজু,কিসমিস, আমন্ড পরিমাণ মত প্রনালী: ড্রাইফ্রুটস সামান্য ঘি তে ভেজে রাখ,চিনি গুড়ো করে রাখ,দুধ জ্বাল দিয়ে […]

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- শুভ্রা চৌধুরী শুভ্রা চৌধুরী আজকের রেসিপি-“গন্ধরাজ সোয়াবিন কোপ্তাকারী” ক্যাবেজ পানিয়ারম উপকরণ: সোয়াবিন- ২০০ গ্রাম,সাদা তেল- ১কাপ,বেসন- ১/২কাপ,গন্ধরাজ লেবু- ১টি,নুন- স্বাদ মতোনহলুদ- পরিমাণ মতো,মিষ্টি- স্বাদ মতোন,কাঁচা লঙ্কা কুচি,নারকেল কুচি,কিসমিস […]

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- দিশা মন্ডল দিশা মন্ডল আজকের রেসিপি-“ক্যাবেজ পানিয়ারম” ক্যাবেজ পানিয়ারম উপকরণ: জলে ধুয়ে নেওয়া চিঁড়ে: ২ কাপসুজি: ২ টেবল চামচটকদই: ১/২ কাপখাবার সোডা: ১ চিমটেবাঁধাকপি কুচি (নুন জলে ভেজানো): […]

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- মিতা রায় মিতা রায় আজকের রেসিপি-“পামকিন পাই” পামকিন পাই উপকরণ: ২৫০শো গ্রাম কুমড়োর ক্যাত২০০ শো গ্রাম কনডেন্সমিল্ক১ চিমটি নুন২ চামচ ময়দা/ কর্ণফ্লাওয়ার১/৪ চামচ লবঙ্গ গুঁড়ো২০০ শো ফ্রেশ ক্রিম২৫ […]

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- বিনীতা হাজরা গুপ্ত বিনীতা হাজরা গুপ্ত আজকের রেসিপি-“গ্রীন আচারী চিকেন” গ্রীন আচারী চিকেন উপকরণ: চিকেন ৫০০গ্রামতেল হাফ কাপজিরে গুঁড়ো ১চামচধোনে গুঁড়ো ১চামচলঙ্কা গুঁড়ো ১চামচনুন, চিনি স্বাধমতোগরমমশলা গুঁড়ো হাফ […]