লাইফ-স্টাইল

মৌসুমীর রান্নাঘর- “নলেন গুঁড়ের পাটিসাপ্টা”

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- তানিয়া সাহা তানিয়া সাহা আজকের রেসিপি-“নলেন গুঁড়ের পাটিসাপ্টা” নলেন গুঁড়ের পাটিসাপ্টা উপকরণ: এক কাপ ময়দা হাফ কাপ সুজি একটি নারকোল কুরিয়া নেয়া খোয়াক্ষীর একশো গ্রাম নলেন গুড় হাফ […]

লাইফ-স্টাইল

মৌসুমীর রান্নাঘর- “লবঙ্গ লতিকা”

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- জয়িতা বর্মন জয়িতা বর্মন আজকের রেসিপি-“লবঙ্গ লতিকা” লবঙ্গ লতিকা উপকরণ: ২ কাপ ময়দা১/২ চামচ লবণ২ টেবিল চামচ সাদা তেলখোয়া ক্ষীরলবঙ্গ -(যে কটি লবঙ্গ লতিকা হবে ফুল যুক্ত লবঙ্গ […]

লাইফ-স্টাইল

মৌসুমীর রান্নাঘর- “চকোলেট ক্ষীর সন্দেশ”

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- সোমা রায় সোমা রায় আজকের রেসিপি-“চকোলেট ক্ষীর সন্দেশ” চকোলেট ক্ষীর সন্দেশ উপকরণ: 200 গ্রাম খোয়া ক্ষীর1 কাপ মিল্কমেড2 চা চামচ গুঁড়ো চিনি½ কাপ গুঁড়ো দুধ1 চামচ ঘি½ চা […]

লাইফ-স্টাইল

মৌসুমীর রান্নাঘর- “কেশরী মালাই প্রদীপ”

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- মৌসুমী হাজরা মৌসুমী হাজরা আজকের রেসিপি-“কেশরী মালাই প্রদীপ”” কেশরী মালাই প্রদীপ উপকরণ: 1 কাপ সুজি500 লিকুইড দুধ।1/2 কাপ গুঁড়ো দুধ।1 চামচ পেস্তা কুচি।1 চামচ কেশর।1/2চাপ চিনি। প্রণালী: এক […]

লাইফ-স্টাইল

মৌসুমীর রান্নাঘর- “মুখশলা পিঠে”

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- নবনীতা পাল নবনীতা পাল আজকের রেসিপি-“মুখশলা পিঠে” উপকরণ: *চালের গুঁড়ো- ছোট ৩ কাপ*নারকেল কোরা – ১/২ কাপ*খেঁজুর পাটালি গুড়- ২০০গ্রাম*খেঁজুরের ঝোলা গুড়- ৫০০গ্রাম*নুন- ১চিমটি*এলাচ গুঁড়ো- ৪ টে*ঘি- ৪ […]

লাইফ-স্টাইল

মৌসুমীর রান্নাঘর- “হাতে মাখা সন্দেশ”

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- মিঠু মল্লিক মিঠু মল্লিক আজকের রেসিপি-“হাতে মাখা সন্দেশ”” হাতে মাখা সন্দেশ উপকরণ: ছানা ২৫০ গ্ৰাম, চিনি বা গুড় ২০০ গ্ৰাম, এলাচ গুঁড়ো, ঘি ২ চামচ। প্রণালী: প্রথমে ছানা […]