বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমীর রান্নাঘর- মুগ ডালের বাটিতে তরমুজের খোসার পায়েস

মৌসুমী রায় সরকার – (বিভাগীয় প্রধান) আজকের রন্ধন শিল্পী- তনিমা মান্না  আজকের রেসিপি – মুগ ডালের বাটিতে তরমুজের খোসার পায়েস আজকের রেসিপি মুগ ডালের বাটিতে তরমুজের খোসার পায়েসের পদ্ধতি ও উপকরণ নিচে দেওয়া হল:- মুগডালের […]

বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমীর রান্নাঘর-চিকেন বার্গার

মৌসুমী রায় সরকার -(বিভাগীয় প্রধান)  আজকের রন্ধন শিল্পী- শুক্লা মুখার্জী  আজকের রেসিপি – চিকেন বার্গার  আজকের রেসিপি চিকেন বার্গারের উপকরণ ও পদ্ধতি নিচে দেওয়া হল : চিকেন বার্গার:  উপকরণ :- বোনলেস চিকেন ৫০০ গ্ৰাম রসুন […]

বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমীর রান্নাঘর – ‘নবাবী উচ্ছে’

মৌসুমী রায় সরকার – (বিভাগীয় প্রধান) আজকের রন্ধন শিল্পী – মৌসুমী দাস  আজকের রেসিপি – নবাবী উচ্ছে  আজকের রেসিপি নবাবী উচ্ছের পদ্ধতি ও উপকরণ নিচে দেওয়া হলো:- নবাবী উচ্ছে উপকরণ :-  উচ্ছে – ১৫০ গ্রাম […]

বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমীর রান্নাঘর – মুরগির বাটি চচ্চড়ি

মৌসুমী রায় সরকার -(বিভাগীয় প্রধান) আজকের রন্ধন অতিথি – কৃষ্ণা দাস  আজকের রেসিপি  –  মুরগির বাটি চচ্চড়ি  আজকের রেসিপি ‘ মুরগির বাটি চচ্চড়ি’ উপকরণ ও পদ্ধতি নিচে দেওয়া হল :-  মুরগির বাটি চচ্চড়ি:-  উপকরণ: মুরগির […]

বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমির রান্নাঘর – চিকেন লাজানিয়া

মৌসুমি রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান)  আজকের রন্ধন অতিথি – সোমা রায়  আজকের রেসিপি – চিকেন লাজানিয়া  আজকের রেসিপি চিকেন লাজানিয়া উপকরণ ও পদ্ধতি নিচে দেওয়া হল :-  চিকেন লাজানিয়া : উপকরণ – লম্বা বেগুন – […]

বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমির রান্নাঘর – চিকেন মহারানী

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি – জয়া চ্যাটার্জী  আজকের রেসিপি – চিকেন মহারানী  আজকের রেসিপি চিকেন মহারানীর পদ্ধতি ও উপকরণ নিচে দেওয়া হল :-  চিকেন মহারানী উপকরণ :- চিকেন ৬০০ গ্ৰাম টকদই ৩ […]