বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমীর রান্নাঘর – ‘ঝিঙে – পোস্ত’

মৌসুমী রায় সরকার -(বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি – স্নেহা সাহা  আজকের রেসিপি – ‘ঝিঙে – পোস্ত ‘ আজকের রেসিপি ‘ঝিঙে – পোস্ত ‘ রান্নাটির উপকরণ ও প্রণালী নিচে দেওয়া হলো:-  “ঝিঙে পোস্ত” উপকরণ :-  ৭০০ […]

বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমী রান্নাঘর – আমের মোদক

মৌসুমী রায় সরকার- বিভাগীয় প্রধান  আজকের অতিথি – মিঠু মল্লিক আজকের রেসিপি – আমের মোদক  আজকের রেসিপি আমের মোদক বানানোর উপকরণ ও পদ্ধতি নিচে দেওয়া হল :-  আমের মোদক উপকরণ :- আমের পাল্প ১ কাপ […]

বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমীর রান্নাঘর – অমৃতসরী ভেটকি

মৌসুমী রায় সরকার – (বিভাগীয় প্রধান)  আজকের অতিথি – শ্রীপর্ণা দে  আজকের রান্না – অমৃতসরী ভেটকি  অমৃতসরী ভেটকি বানানোর উপকরণ ও পদ্ধতি নিচে দেওয়া হল :-  অমৃতসরী ভেটকি  উপকরণ:-  ৩ টুকরো ভেটকি মাছ ৪টেবিল চামচ সর্ষের […]