বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমীর রান্নাঘর – ‘ঝিঙে – পোস্ত’

মৌসুমী রায় সরকার -(বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি – স্নেহা সাহা  আজকের রেসিপি – ‘ঝিঙে – পোস্ত ‘ আজকের রেসিপি ‘ঝিঙে – পোস্ত ‘ রান্নাটির উপকরণ ও প্রণালী নিচে দেওয়া হলো:-  “ঝিঙে পোস্ত” উপকরণ :-  ৭০০ […]

বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমির রান্নাঘর – মৌরলা মাছের ওলোট পালোট

মৌসুমী রায় সরকার – (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি – মিঠু মল্লিক  আজকের রেসিপি – মৌরলা মাছের ওলোট পালোট  মৌরলা মাছের ওলোট পালোট রেসিপি টির উপকরণ ও পদ্ধতি নিচে দেওয়া হল:- মৌরলা মাছের ওলোট পালোট উপকরণ […]

বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমীর রান্নাঘর – অমৃতসরী ভেটকি

মৌসুমী রায় সরকার – (বিভাগীয় প্রধান)  আজকের অতিথি – শ্রীপর্ণা দে  আজকের রান্না – অমৃতসরী ভেটকি  অমৃতসরী ভেটকি বানানোর উপকরণ ও পদ্ধতি নিচে দেওয়া হল :-  অমৃতসরী ভেটকি  উপকরণ:-  ৩ টুকরো ভেটকি মাছ ৪টেবিল চামচ সর্ষের […]

বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমীর রান্নাঘর – তিলেশ্বরী পটল

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি – আরতি মজুমদার  আজকের রেসিপি – তিলেশ্বরী পটল  তিলেশ্বরী পটল বানানোর উপকরণ ও পদ্ধতি নিচে দেওয়া হলো:- ‘তিলেশ্বরী পটল’ উপকরণ :- সরষের তেল ২৫ গ্ৰাম বাটার ১ টেবিল […]