বাঙালির রান্নাঘর
মৌসুমীর রান্নাঘর – মাছের এক চড়া
মৌসুমী রায় সরকার ( বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি – মৌসুমী দাস আজকের রেসিপি – মাছের এক চড়া আজকের রেসিপি মাছের এক চড়া- র পদ্ধতি ও উপকরণ নিচে দেওয়া হল:- ‘মাছের এক চড়া’ উপকরণ – রুই […]
Bengalir rannaghar
বাঙালির রান্নাঘর
মৌসুমীর রান্নাঘর – পটলের ধোঁকার ডালনা
মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি – তনুজা পাল আজকের রেসিপি – পটলের ধোঁকার ডালনা আজকের রেসিপি পটলের ধোঁকার ডালনা-এর পদ্ধতি ও উপকরণ নিচে দেওয়া হল :- পটলের ধোঁকার ডালনা উপকরণ: পটল৬টা,হিংএক চিমটে,ছোলার […]
বাঙালির রান্নাঘর
মৌসুমীর রান্নাঘর- মুগ ঝিঙে পোস্ত
মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি মহামায়া বোস আজকের রেসিপি ‘মুখ ঝিঙে পোস্ত’ আজকের রেসিপি মুখ ঝিঙে পোস্ত-র উপকরণ ও পদ্ধতি নিচে দেওয়া হল:- মুগ ঝিঙে পোস্ত উপকরণ : মুগডাল ২০০ গ্রাম ঝিঙে ১ […]
বাঙালির রান্নাঘর
মৌসুমীর রান্নাঘর – ‘পনির পটলের দম’
মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি – অন্তরা হালদার আজকের রেসিপি – পনির পটলের দম আজকের রেসিপি ‘পনির পটলের দম’ এর উপকরণ ও পদ্ধতি নিচে দেওয়া হল :- পনির পটলের দম উপকরণ : পটল […]