বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমীর রান্নাঘর – ‘গোয়ান মাছের মৌলি’

মৌসুমী রায় সরকার – (বিভাগীয় প্রধান)  আজকের অতিথি  – যুথি চক্রবর্তী আজকের রেসিপি -‘গোয়ান মাছের মৌলি’ আজকের রেসিপি গোয়ান মাছের মৌলি -র উপকরণ ও পদ্ধতি নিচে দেওয়া হল:-  গোয়ান মাছের মৌলি :-  উপকরণ:- পমফ্রেট ফিশ/ […]

বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমির রান্নাঘর – ‘রোস্টেড অমৃতসরি মুর্গ’

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান)  আজকের অতিথি-অপারমিতা মন্ডল আজকের রান্না -রোস্টেড অমৃতসরি মুর্গ  আজকের রান্না ‘রোস্টেড অমৃতসরি মুর্গ’ রেসিপিটির উপকরণ ও পদ্ধতি নিচে দেওয়া হল :-  রেসিপি :- রোস্টেড অমৃতসরি মুর্গ উপকরণ :-  চিকেন ম্যারিনেশন […]

বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমির রান্নাঘর – ‘প্রণ ভিন্দালু’

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি – ছন্দা গুহ আজকের রেসিপি – ‘প্রণ ভিন্দালু’ আজকের রেসিপি ‘প্রণ ভিন্দালু’ এর উপকরণ ও প্রণালী নিচে দেওয়া হল :-  প্রণ ভিন্দালু  উপকরণ : ১. চিংড়ি মাছ ৪০০ […]

বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমির রান্নাঘর – মৌরলা মাছের ওলোট পালোট

মৌসুমী রায় সরকার – (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি – মিঠু মল্লিক  আজকের রেসিপি – মৌরলা মাছের ওলোট পালোট  মৌরলা মাছের ওলোট পালোট রেসিপি টির উপকরণ ও পদ্ধতি নিচে দেওয়া হল:- মৌরলা মাছের ওলোট পালোট উপকরণ […]

লাইফ-স্টাইল

মৌসুমীর রান্নাঘর – ‘আম্রপালি কাতলা’

মৌসুমী রায় সরকার ( বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি – মৌসুমী দাস আজকের রেসিপি – ‘আম্রপালি কাতলা’ আম্রপালি কাতলা বানানোর উপকরণ সহ পদ্ধতি নিচে দেওয়া হলো :-  আম্রপালি কাতলা উপকরণ:-  কাতলা মাছ – ২ পিস পোড়া […]