বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমীর রান্নাঘর – পনির মাশরুম দোপেঁয়াজা

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি – সুস্মিতা মজুমদার  আজকের রেসিপি পনির মাশরুম দোপেঁয়াজা আজকের রেসিপি পনির দোপেঁয়াজা – র উপকরণ ও পদ্ধতি নিচে দেওয়া হলো :-  পনির মাশরুম দোপেঁয়াজা উপকরণ : পনির :৫০০গ্রাম […]

বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমীর রান্নাঘর – তরমুজের খোসার মালাই

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান)  আজকের রন্ধনশিল্পী মিঠু মল্লিক  আজকে রেসিপি – তরমুজের খোসার মালাই  আজকের রেসিপি তরমুজের খোসার মালাই এর উপকরণ ও পদ্ধতি নিচে দেওয়া হল:-  তরমুজের খোসার মালাই :- তরমুজের ভেতরের লাল অংশটা […]

বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমীর রান্নাঘর – ‘নবাবী উচ্ছে’

মৌসুমী রায় সরকার – (বিভাগীয় প্রধান) আজকের রন্ধন শিল্পী – মৌসুমী দাস  আজকের রেসিপি – নবাবী উচ্ছে  আজকের রেসিপি নবাবী উচ্ছের পদ্ধতি ও উপকরণ নিচে দেওয়া হলো:- নবাবী উচ্ছে উপকরণ :-  উচ্ছে – ১৫০ গ্রাম […]

বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমির রান্নাঘর – রসগোল্লার কোর্মা

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি – মিঠু মল্লিক  আজকের রেসিপি – রসগোল্লার কোর্মা  আজকের রেসিপি রসগোল্লার কোর্মা – র উপকরণ ও পদ্ধতি নিচে দেওয়া হল :-  রসগোল্লার কোর্মা উপকরণ :- রসগোল্লা ৮ টি […]

বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমীর রান্নাঘর – ‘সর্ষে পোস্ত পাবদা’

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান)  আজকের অতিথি – কাকলি দাস  আজকের রেসিপি – ‘সর্ষে পোস্ত পাবদা’ আজকের রেসিপি ‘সর্ষে পোস্ত পাবদা’- এর উপকরণ ও পদ্ধতি নিচে দেওয়া হল :-  সর্ষে পোস্ত পাবদা :-  উপকরণঃ পাবদা […]

বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমীর রান্নাঘর – মাছের এক চড়া

মৌসুমী রায় সরকার ( বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি – মৌসুমী দাস  আজকের রেসিপি – মাছের এক চড়া আজকের রেসিপি মাছের এক চড়া- র পদ্ধতি ও উপকরণ নিচে দেওয়া হল:- ‘মাছের এক চড়া’ উপকরণ – রুই […]