লাইফ-স্টাইল

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি– শ্রীপর্ণা দে শ্রীপর্ণা দে আজকের রেসিপি- “কোকোনাট কেক” কোকোনাট কেক উপকরণ: 300 গ্রাম ময়দা 100 গ্রাম মাখন 250 গ্রাম গুঁড়ো চিনি 190মিলি নারকেলের দুধ 60মিলি বাটার মিল্ক 2 প্যাকেট কোকোনাট পাউডার 1 চা চামচ ভ্যানিলা […]

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি– মৌসুমী হাজরা মৌসুমী হাজরা আজকের রেসিপি- “এঁচোড় পোলাও” এঁচোড় পোলাও উপকরণ: দেরাদুন চাল – ২কাপ।ঘি – ৫০ গ্রাম ।হলুদ গুড়ো – ১ চামচ ।কাজু – ১০ গ্রামকিসমিস – […]

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি– ভাস্বতী মুখার্জী ভাস্বতী মুখার্জী আজকের রেসিপি-“ফিলিপিনি মুরগী” ফিলিপিনি মুরগী উপকরণ: ১.৪ গ্রাম লেগ পিস,রসুন বাটা- ২চা চামচ,গোলমরিচ গুঁড়ো- দেড় চা চামচ,৩টে পেঁয়াজ,বাটার,কোকোনাট মিল্ক,নুন,চিনি। প্রণালী: প্রথমে লেগ পিস গুলো […]

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি– কাকলি দাস কাকলি দাস আজকের রেসিপি-“ইলিশ মাছের মাথা দিয়ে টক” ইলিশ মাছের মাথা দিয়ে টক উপকরণ: বড় ইলিশ মাছের মাথা -২ টিপাকা তেঁতুল – ১০ টাকারপাঁচফোরণ -১ চা […]

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি-বাসবী সরকার বাসবী সরকার আজকের রেসিপি-“তেরাঙ্গা পাটিসাপ্টা” তেরাঙ্গা পাটিসাপ্টা উপকরণ: পাটিসাপ্টা -৩ টিছোট- ৩ হাতা ময়দাছোট- ১ ১/২ হাতা সুজিচিনি -আনদাজমতোদুধ -আনদাজমতোনারকেল -৩ বড়ো চামচগুড়ো দুধ-১ চামচ প্রণালী: প্রথমে […]

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি– মিঠু মল্লিক মিঠু মল্লিক আজকের রেসিপি-“চালের মিষ্টি বল” চালের মিষ্টি বল উপকরণ: চালের মিষ্টি বল (ভেলা শিডে )এটা সাউথ ইন্ডিয়ান রেসিপি চালের গুড়ো (মেজারমেন্ট কাপের) ২কাপ বিউলির ডাল […]