লাইফ-স্টাইল

আমলকির উপকারিতা; জেনে নিন!

আসুন জেনে নিই আমলকির ১০টি  উপকারীতা সম্পর্কে। ১. আমলকি চুলের টনিক হিসেবে কাজ করে এবং চুলের পরিচর্যার ক্ষেত্রে এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। এটি কেবল চুলের গোড়া মজবুত করে তা নয়, এটি চুলের বৃদ্ধিতেও সাহায্য করে। […]

লাইফ-স্টাইল

মৌসুমীর রান্নাঘর- “আলুর ডাল”

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- মণিকা পাল মণিকা পাল আজকের রেসিপি- ” আলুর ডাল” উপকরণ: চন্দ্রমুখি আলু, শুকনো লঙ্কা, কাচা লঙ্কা, নুন স্বাদ অনুসারে, হলুদ গুঁড়ো, রেড চিলি পাউডার, গরম মশলা, পেঁয়াজ, রসুন […]

লাইফ-স্টাইল

মৌসুমীর রান্নাঘর- “দুধ শুক্তো”

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- করবী বেরা করবী বেরা আজকের রেসিপি- “দুধ শুক্তো” উপকরণ: ১) দুটো আলু (লম্বা লম্বা করে খোসা ছাড়িয়ে কাটা)২) একটা কাঁচা কলা (সরু লম্বা করে কাটা)৩) একটা রাঙা আলু […]

লাইফ-স্টাইল

মৌসুমীর রান্নাঘর- “নারকেলি থোড়ন”

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- শর্মিলা মজুমদার শর্মিলা মজুমদার আজকের রেসিপি- “নারকেলি থোড়ন” উপকরণ:২৫০ গ্রাম থোড়৪ চা চামচ সরষের তেল২টা থোড়ের অংশ কুচানো৩-৪ টা গোটা শুকনো লঙ্কা১/২ চা চামচ হলুদ গুড়ো১/২ চা চামচ […]

লাইফ-স্টাইল

মৌসুমীর রান্নাঘর- “কুমড়োর কোপ্তাকারী”

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- সৌম্যাশ্রী ভট্টাচার্য্য সৌম্যাশ্রী ভট্টাচার্য্য আজকের রেসিপি- “কুমড়োর কোপ্তাকারী” উপকরণ: ৩০০ গ্রাম কুমড়ো, ১ ইন্চি আদা, ২ টি টমেটো, ২ টি লঙ্কা কুচি, ১০০ গ্রাম দই, ৬ টেবিল চামচ […]

লাইফ-স্টাইল

মৌসুমীর রান্নাঘর- “ওটসের পোলাও”

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- তাপসী পাল তাপসী পাল আজকের রেসিপি- “ওটসের পোলাও” উপকরণ:  ওটস ১ কাপ, গাজর কুচি ২ টেবিল চামচ, ক্যাপসিকাম ২ টেবিল চামচ, মটর ২ টেবিল চামচ, বিনস ২ টেবিল […]