লাইফ-স্টাইল

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- দুস্টু বিশ্বাস দুস্টু বিশ্বাস আজকের রেসিপি- “ভাজা ছানার কালিয়া” উপকরণ:  ভাজা ছানা ৩০০ গ্রাম, ডুমো করে কাটা আলু-২টো,  কাজুবাদাম ৮/৯টা, গোটা জিরে -১চিমটে, কাঁচালঙ্কা বাটা– ১চামচ, আদা বাটা-১চামচ, […]

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- হীরা বিশ্বাস হীরা বিশ্বাস আজকের রেসিপি- “পালংশাকের রাজদরবারী” উপকরণ: পালং শাক ১ আটি, মসুর ডাল অথবা ভাজা মুগ ডাল ১/২ কাপ, বড়ি ৭ থেকে ৮টা, শুকনো লঙ্কা ২টো, […]

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- শতাব্দী দত্ত শতাব্দী দত্ত আজকের রেসিপি- “পেঁপের চাপড় ঘন্ট” উপকরন:  ছোট পেঁপে ১টি, মটরের ডাল বাটা (১/২ কাপ), আদা বাটা (১চা চামচ), জিরে গুঁড়ো (১চা চামচ), ধনে গুঁড়ো […]

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- মহুয়া দাস মহুয়া দাস আজকের রেসিপি- “পনির ফুলকপি” উপকরন:  ১টি গোটা ফুলকপি, ১০০ গ্রাম পনির, ৪ টি আলু, ২ চা চামচ গোটা জিরে, ১ টি শুকনো লঙ্কা, ২ […]

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- রুবি দে রুবি দে আজকের রেসিপি- “চিঁড়ের পোলাও” উপকরন: চিঁড়ে ২০০ গ্রাম, আলু একটা টুকরো করে কাটা, আদা গ্রেট করা ১ চা চামচ, চিনাবাদাম ৫০ গ্রাম, নুন ও চিনি […]

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- মনিমালা পাল মনিমালা পাল আজকের রেসিপি- “পটলপুরের মালাইকারি” উপকরন: পটল ৮ টি, ছানা ১ কাপ, ধনেপাতা ৪ টেবিল চামচ, নারকেলের দুধ ১ কাপ, দুধ ১ কাপ, কাচাঁ লংকা […]