লাইফ-স্টাইল

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- মিতা রায় মিতা রায় আজকের রেসিপি-“পামকিন পাই” পামকিন পাই উপকরণ: ২৫০শো গ্রাম কুমড়োর ক্যাত২০০ শো গ্রাম কনডেন্সমিল্ক১ চিমটি নুন২ চামচ ময়দা/ কর্ণফ্লাওয়ার১/৪ চামচ লবঙ্গ গুঁড়ো২০০ শো ফ্রেশ ক্রিম২৫ […]

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- বিনীতা হাজরা গুপ্ত বিনীতা হাজরা গুপ্ত আজকের রেসিপি-“গ্রীন আচারী চিকেন” গ্রীন আচারী চিকেন উপকরণ: চিকেন ৫০০গ্রামতেল হাফ কাপজিরে গুঁড়ো ১চামচধোনে গুঁড়ো ১চামচলঙ্কা গুঁড়ো ১চামচনুন, চিনি স্বাধমতোগরমমশলা গুঁড়ো হাফ […]

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- মৌসুমী দাস মৌসুমী দাস আজকের রেসিপি-“লেমন গ্রেপস মকটেল” লেমন গ্রেপস মকটেল উপকরণ: আঙূর ২০টি সোডা ওয়াটার ১\২ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো ১ চামচ জিরে গুঁড়ো ২ চামচ লেবুর […]

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- পারমিতা নন্দী পারমিতা নন্দী আজকের রেসিপি-“দুধ কাতলা” দুধ কাতলা উপকরণ: কাতলা মাছ অর্ধেক কাপ দুধ দু-তিনটি পেঁয়াজ পাতলা করে কেটে নিতে হবে ২ টেবিল চামচ আদার রস দুটো […]

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- রুনু চৌধুরী রুনু চৌধুরী আজকের রেসিপি-“পটলের রোস্ট” পটলের রোস্ট এটি একটি ঠাকুরবাড়ির রান্না উপকরণ: পটল ৫০০ গ্রাম একই সাইজের, মাঝারি পেঁয়াজ ৩ টি, আদা বাটা ১ চা চামচ, […]

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের অতিথি- স্বর্ণাক্ষী চ্যাটার্জী স্বর্ণাক্ষী চ্যাটার্জী আজকের রেসিপি-“মালাই চাল-পটল” মালাই চাল-পটল উপকরণ: ৩টেবিলচামচ গোবিন্দভোগ চাল৬টি পটল৮/১০টি কাজু,কিসমিস১টেবিলচামচ আদা-লংকা বাটা১টেবিলচামচ জিরেগুড়ো১/৪চা চামচ হলুদ গুড়ো১ টেবিলচামচ গরমমসলা বাটা১/২কাপ নারকেলের দুধনুন-চিনি-স্বাদমতসা-জিরে,তেজপাতা ফোড়নের জন্য৩টেবিলচামচ […]