বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমীর রান্নাঘর – হায়দ্রাবাদী চিকেন

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান)  আজকের রন্ধনশিল্পী শ্রীপর্ণা দে  আজকের রান্না হায়দ্রাবাদী চিকেন আজকের রান্না হায়দ্রাবাদী চিকেন এর উপকরণ ও পদ্ধতি নিচে দেওয়া হল :-  হায়দ্রাবাদী চিকেন উপকরণ :-  চিকেন ৫০০ গ্রাম পেঁয়াজ কুচি দুটো […]

বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমীর রান্নাঘর- নবাবী চিকেন চপ

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান)  আজকের রন্ধনশিল্পী স্বপ্না দে  আজকের রান্না ‘নবাবী চিকেন চপ ‘ আজকের রান্না নবাবী চিকেন চপের উপকরণ ও পদ্ধতি নিচে দেওয়া হল :-  রেসিপি :- নবাবী চিকেন চপ উপকরণ :- চিকেন […]

বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমীর রান্নাঘর – পটলের মালাইকারি

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান)  আজকের রন্ধন শিল্পী ছন্দা গুহ আজকের রান্না পটলের মালাইকারি আজকের রান্না পটলের মালাইকারি – র উপকরণ ও পদ্ধতি নিচে দেওয়া হল :-  *পটলের মালাইকারি* উপকরণ —- পটল ( পরিমাণ নিজেদের […]

বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমীর রান্নাঘর-চিকেন বার্গার

মৌসুমী রায় সরকার -(বিভাগীয় প্রধান)  আজকের রন্ধন শিল্পী- শুক্লা মুখার্জী  আজকের রেসিপি – চিকেন বার্গার  আজকের রেসিপি চিকেন বার্গারের উপকরণ ও পদ্ধতি নিচে দেওয়া হল : চিকেন বার্গার:  উপকরণ :- বোনলেস চিকেন ৫০০ গ্ৰাম রসুন […]

বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমীর রান্নাঘর – মুরগির বাটি চচ্চড়ি

মৌসুমী রায় সরকার -(বিভাগীয় প্রধান) আজকের রন্ধন অতিথি – কৃষ্ণা দাস  আজকের রেসিপি  –  মুরগির বাটি চচ্চড়ি  আজকের রেসিপি ‘ মুরগির বাটি চচ্চড়ি’ উপকরণ ও পদ্ধতি নিচে দেওয়া হল :-  মুরগির বাটি চচ্চড়ি:-  উপকরণ: মুরগির […]