বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমীর রান্নাঘর – পটল মহারানী

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান)  আজকের রন্ধনশিল্পী – আরতি মজুমদার  আজকে শনিবারের নিরামিষ রেসিপি পটল মহারানী  আজকের রেসিপি পটল মহারানী তৈরীর উপকরণ ও পদ্ধতি নিচে দেওয়া হল:-  পটল মহারানী:- উপকরণ:– পটল ৫০০ গ্ৰাম পিঁয়াজ ২ […]

বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমীর রান্নাঘর – হায়দ্রাবাদী চিকেন

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান)  আজকের রন্ধনশিল্পী শ্রীপর্ণা দে  আজকের রান্না হায়দ্রাবাদী চিকেন আজকের রান্না হায়দ্রাবাদী চিকেন এর উপকরণ ও পদ্ধতি নিচে দেওয়া হল :-  হায়দ্রাবাদী চিকেন উপকরণ :-  চিকেন ৫০০ গ্রাম পেঁয়াজ কুচি দুটো […]

বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমীর রান্নাঘর- নবাবী চিকেন চপ

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান)  আজকের রন্ধনশিল্পী স্বপ্না দে  আজকের রান্না ‘নবাবী চিকেন চপ ‘ আজকের রান্না নবাবী চিকেন চপের উপকরণ ও পদ্ধতি নিচে দেওয়া হল :-  রেসিপি :- নবাবী চিকেন চপ উপকরণ :- চিকেন […]

বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমীর রান্নাঘর – পটলের মালাইকারি

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান)  আজকের রন্ধন শিল্পী ছন্দা গুহ আজকের রান্না পটলের মালাইকারি আজকের রান্না পটলের মালাইকারি – র উপকরণ ও পদ্ধতি নিচে দেওয়া হল :-  *পটলের মালাইকারি* উপকরণ —- পটল ( পরিমাণ নিজেদের […]

বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমীর রান্নাঘর – চিকেন মল্লিকা

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান)  আজকের রন্ধনশিল্পী – আলেয়া খাতুন  আজকের রেসিপি – চিকেন মল্লিকা  আজকের রেসিপি চিকেন মল্লিকা পদ্ধতি ও উপকরণ নিচে দেওয়া হল:-  চিকেন মল্লিকা- উপকরণ:- চিকেন – ৬০০ গ্রাম বড় টুকরো করা […]

বাঙালির রান্নাঘর

মৌসুমীর রান্নাঘর-বনপলাশী মুরগি

মৌসুমী রায় সরকার (বিভাগীয় প্রধান) আজকের রন্ধনশিল্পী-মৌসুমী দাস  আজকের রেসিপি – বনপলাশী মুরগি আজকের রেসিপি ‘ বনপলাশী মুরগি’ উপকরণ ও পদ্ধতি নিচে দেওয়া হল:- বনপলাশী মুরগি  উপকরণ মুরগি – ৩০০ গ্রাম পেঁয়াজ কুচি – ১০০ […]